شکلات Ritter sport | مدل بادام کامل
شکلات Ritter sport | مدل بادام کامل به خوراکیهای ساخته شده از کاکائو گفته میشوداین ماده غذایی پرهوادار و انرژی زا، بهگونه ساده از ترکیب شیر، شکر، کره کاکائو و پودر کاکائو با نسبتهای دگرگون ساخته میشود.
شکلات جذابترین خوراکی جهان است.
کاکائو بومی آمریکای جنوبی، و آمریکای مرکزی است و دست کم به درازی پنج هزار سال در این منطقهها کشت میشدهاست. بجاماندههای شیمیایی که در سفالهای باستانی یافته شده نشان میدهد که مردم بومی منطقه ای که امروز در نزدیکی اکوادور زندگی میکردند، کاکائو را به عنوان خوراک، دارو و نوشیدنی به کار میگرفتند. یافتههای باستانشناسی نشاندهنده کشت و بکارگیری خوراکی از این مایه در هندوراس نزدیک به ۱۱۰۰ سال پیش از میلاد مسیح است. شکلات در آمریکای مرکزی، نوعی کالای لوکس انگاشته میشد و دانههای کاکائو هم به عنوان پول به کار میگرفتند. در گذشته شکلات بیشتر در نوشیدنیهای شکلاتی کاربرد داشتهاست.
بوی شکلات باعث افزایش امواج مغزی میشود که خود موجب آرامش میگردند.
کریستف کلمب و پسرش فردیناند کلمب نخستین اروپاییهایی بودند که در چهارمین نورد خود در ۱۵ اوت ۱۵۰۲ (میلادی) با کاکائو آشنا شدند. آنها قایقی را پیدا کردند که دانه کاکائو بخشی از بار آن بود.شاید کنکیستادور ارنان کورتس نخستین اروپایی بود که با شکلات آشنا شد. او در یادمانهای خود مینویسد که خوردن چهل جام شکلات، بخشی از شام موکتزومای دوم بود. نوشتههای خوزه د آکوستا مبلغ مذهبی انجمن عیسی در پرو و مکزیک در سده ۱۶ (میلادی) نقش به سزایی در گسترش به کار گرفتن اروپاییان از شکلات داشتند.فاتحهای اسپانیایی، کاکائو را برای نشان دادن به پادشاه و ملکه امپراتوری اسپانیا از آمریکا به اروپا بردند و آن را بسیار زود بخشی از خوراک مردم اروپا ساختند. آن زمان از شکلات تنها در نوشیدنیها به کار گرفته میشد هرچند اندازه ای شکر به نوشیدنی میافزودند تا تلخی آن گرفته شود. تا سده ۱۷ (میلادی) شکلات در اروپا، مایه خوراکی گران و ارزشمندی بود که تنها پولدارها از آن میخوردند
والتر چارج من نخستین کسی بود که در ۱۷۲۹ (میلادی) امتیاز ساخت شکلات را دریافت کرد. در سال ۱۸۲۸ (میلادی) هلندیها روشی اختراع از بجامانده دانه کاکائو هم پودر کاکائو تهیه مینمودند. همچنین با روش دیگری، شکلات را قلیایی نموده و بدین گونه، مزه تلخ آن را از میان میبردند. از آن زمان بود که شکلاتها به شیوه امروزی ساخته شد. گفته شدهاست که ژوزف فرای، نخستین کسی بود که در ۱۸۴۷ (میلادی) شکلاتهای امروزی را عرضه نمود که به آسودگی قابل خوردن باشند] در ۱۸۴۹ (میلادی) جان کدبری نخستین آبنبات شکلاتی را ساخت. در سال ۱۸۷۴ (میلادی) نخستین شکلات شیری اختراع شد.
با پیشرفتهایی که در صنعت شکلات انجام شد محبوبیت فراگیر شکلات، مدیون جنگ جهانی اول است. در هنگام این جنگ، این مایه خوراکی به عنوان جیره خوراکی سربازان به کار گرفته شد و سربازان پس از بازگشت از جنگ، بهترین مُبَلِغِ آن بودند. بدین گونه تا سال ۱۹۳۰ (میلادی) حدود چهل هزار گونه شکلات گوناگون تولید شد
روز جهانی شکلات هر سال در روز ۷ ژوئیه در سراسر جهان جشن گرفته میشود.
گفته میشود نخستین بار در سال ۱۵۵۰ (میلادی) در چنین روزی، شکلات در اروپا به جهان معرفی شد و به همین جهت به عنوان «روز جهانی شکلات» شناخته میشود. با اینکه هفتم ژوئیه، روز شناخته شدهتری در سرتاسر جهان است، اما در ایالات متحده آمریکا این جشن را روز ۱۳ برگزار میکنند
ممکن است باور نکردنی به نظر برسد، اما شکلات برای بهبود حساسیت به انسولین تایید شده است.بنابراین شکلات تلخ – در حالت معمول – ممکن است در تاخیر یا جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت مفید باشد.
کارخانه ری تر در سال ۱۹۱۲ شروع به کارکرد یک شکلات المانی خوشمزه هست که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. کارخانه ریتر از آن دست کارخانههایی بوده که به دست فامیل گردانده میشد و نسل به نسل تغییرات فراوانی را در خورد داشته است. در این تغییرات اسم کارخانه و مبنای کاری کارخانه که شکلات بود بههیچوجه تغییری نکرد بلکه تغییر فقط در مزه بود.مهمترین اتفاق بعد از تأسیس کارخانه در سال های بعد رخ داد ازدواج الفرد ریتر بود. زنی که ایدههای بسیار خوبی به کارخانه ریترها داد. درواقع مخترع RITTER SPORT زن الفرد ریتر ( Clara Ritter’s (née Göttle بوده است.ریتر اسپرت شکلاتهای مربع شکل بودند که بعدازآن پسرشان این روند را گسترش و ادامه داد.
بهطور مثال:شکلات شیری، بستهبندی آبی، شکلات شیری و شکلات سفید، بستهبندی آبی به همراه شکلات بار، شکلات تلخ، بستهبندی آلبالویی. شکلات شیری با بیسکوئیت کره ای بستهبندی قهوه ای،
در سال ۲۰۱۲ هم مدلهای مختلفی با توجه به فصلهای سال تولید کردند. ای تنوع برای سال ۲۰۱۳ هم اجرا شد.
همچنین ۵ مدل شکلات مربعی ۱۰۰ گرمی که کاملاً ارگانیک نیز هستند در این کارخانه تولید میشوند. که شامل کاکائو ارکان یک و البته تمامی مغزها، شیر، کشمش و …. هست.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.